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Medallones de cadera ternera ECO (500 grs).

(3 valoraciones de clientes)

€13,90

Medallones de cadera ECO en envase de 500gr.

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Información

Medallones de cadera ECO: 13,90€ en envase de 500gr. (4- 5 medallones aprox.) (IVA incluido). El kilo sale a 27,80€.

Se encuentra a continuación del lomo bajo. Se caracteriza por su jugosidad, poca grasa y terneza. Pertenece a la categoría 1ª A. También conocido como Solomillo Inglés. Son idóneos para cocinar a la plancha.

Muy importante abrir la bolsa del vacío y dejar a temperatura ambiente durante 2 horas antes de comenzar su cocinado, lo que se denomina atemperar.

 

 

 

 

 

 

 

Peso 0,5 kg
  1. 5 out of 5

    Los medallones de 500gr Ecobovis espectacular! por su gran calidad y sabor auténtico. Proviene de ganado criado de manera sostenible, sin antibióticos ni hormonas, lo que garantiza un producto 100% natural. Su textura jugosa y frescura la hacen ideal para preparar albóndigas, hamburguesas o salsas caseras. ¡Una opción saludable y deliciosa para quienes buscan lo mejor en su cocina!

  2. 5 out of 5

    Súper jugosos medallones. 100% recomendables.

  3. (verified owner)

    5 out of 5

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