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Entrecot ternera ECO lomo (500gr)

(5 valoraciones de clientes)

21,20

Lomo bajo (Entrecot): fileteado en envase de 500gr.

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Información

Lomo bajo (Entrecot): 21,20€ fileteado en envase de 2 unidades de aproximadamente 500gr. (iva incluido). El kilo sale a 42,40€.

Es la parte trasera del lomo. Es una carne jugosa, magra y tierna. La forma más conocida de denominación es entrecot. Se puede cocinar a la plancha o a la parrilla. De la pieza entera se puede extraer el famoso Rosbif. Muy importante abrir la bolsa del vacío y dejar a temperatura ambiente durante 3 horas antes de comenzar su cocinado, lo que se denomina atemperar.

 

 

 

 

 

 

 

Peso 0,5 kg
  1. 5 out of 5

    Muy buenos esos entrecots.

  2. 5 out of 5

    Muy buena calidad y sabor

  3. 5 out of 5

    Manjar de dioses, recomendable 100%

  4. 5 out of 5

    Pues que no suelta una gota de agua, vale la pena comer carne de verdad.

  5. 5 out of 5

    Muy buen producto.

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