Ficha de producto

Rabillo de cadera ternera ECO (1,7 Kg aprox).

27,20

 Rabillo de cadera ECO:  pieza entera de 1,7kg aprox.

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Información

Rabillo de cadera ECO: 27,2€ pieza entera de 1,7kg aprox. (IVA incluido)

Tiene forma triangular y se encuentra situada dentro de la cadera. La zona central es más tierna y su uso principal es para guisar, aunque también se pueden cortar escalopines o hacer carne picada.

Peso 1.6 kg